【學飛雜記】培訓機師到底吃什麼

很多人很好奇,到底這些培訓阿機師在國外的生活到底是怎樣?

這次先來跟大家聊聊吃的部份,到底一群人在國外,每天的三餐要怎麼解決?要怎麼好好打理五臟廟?
民以食為天,不管在台灣還是在海外,吃飯這件事都是宇宙無敵超級重要的,但是吃的好不好,這就要看每個人的功力還有荷包深度了。

煮飯對Joe來說一直不算是件難事,因為我還蠻喜歡進廚房的(然後Joe媽就得幫忙收拾像打過仗一樣的廚房),再加上之前在紐西蘭打工度假的經驗,我更堅信我絕對不會在國外餓死。只是雖然會煮,但是在台灣真的就很少煮,實力要到國外才會激發出來。沒辦法,台灣真的太方便了,肚子餓了,出門巷子口叫碗麵,真的不行,遍佈的便利商店更是你的好朋友,關東煮、便當,最差最差也還有微波食品,而且現在品項越來越多,什麼炒飯、鍋貼、鹹酥雞都有了,自己煮還要買菜,備料,吃完還要洗碗,多不方便。

有看過Miss Pilot對於劇中友航全日空對於訓練學員的起居處理應該還有印象,有教官在那邊全程打理,獨棟的宿舍還有廚師幫助他們打理吃的問題,所以其實他們就只要顧好飛行的部份就好了。當然不知道現實中是不是也跟劇中一樣,不過就我知道的培訓生活比起來,就是,嗯,演戲就是演戲,看看就好。基本上培訓學員在公司看來還是賠錢貨,因為只是在幫公司花錢,沒有在幫公司賺錢阿!所以也不要想說公司會提供什麼太好的福利給這些翅膀還沒有長硬的阿機師。多數航空公司在處理學員在國外生活時,都是每個月會在本薪外加一筆零用金,可以解決國外的吃的問題。

一到了國外你大概就會看到3個團體,會煮飯的加上等吃飯的,專吃加工食品的還有外食族。

會煮飯的這種人往往會很受人愛戴,而且可能還沒有出國就被人家預約要一起吃,畢竟吃飯天天要,當然要靠這些人多多幫忙。因此,一團一團的吃飯團就出現了,有的三兩成群,也有大群的六七個人一起吃。所以每到吃飯時間,除非就會有各組人馬聚集,好不熱鬧!煮飯的在爐子前面大展身手,不會煮的當然就是負責當二廚,從前面洗菜開始,遞調味料,端菜上捉到最後吃完洗碗。也算是各司其值。



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